Буркун однорічний цвіте в перший рік після посіву. За медопродуктивности значно перевершує дворічні сорти буркуну. Буркун однорічний зацвітає через 2-2,5 місяці після посіву. Цвітіння буркуну однорічного триває протягом двох місяців, тривале цвітіння відбувається завдяки нерівномірному розкриття квіток і величезній кількості квіток. Медопродуктивність 400-600 кг/га.
Буркуновий мед відноситься до цінних світлим сортам меду, так як володіє відмінними смаковими якостями і вважається, що буркуновий мед володіє яскраво вираженими лікувальними якостями. Буркуновий мед ідеально підходить для зимівлі бджіл, так як довго не кристалізується.
Розмножується буркун однорічний насінням, схожість насіння буркун не втрачає більше 10 років.
Норми висіву: Норми висіву 10-12 кг на гектар при рядовому і 6-8 кг/Га при широкорядному посівах.
Зберігання насіння: Зберігати насіння треба в сухому і захищеному від світла місці при вологості 12-13%. За 10-15 днів перед посівом насіння заносяться в тепле приміщення, просушуються і обігріваються.
Оптимальна закладення насіння буркуну 0,5-2,5 см (на важких ґрунтах не глибоко закладають, на легких - глибше).
Буркун білий невибагливий до грунтів. Це посухостійка рослина. Росте на сухих пустирях, в ярах, на схилах, по окраїнах доріг і полів. Погано росте на сирих і закислених ґрунтах.
